应晋中职业技术学院生物技术系的邀请,我院食品工程系党政领导带领部分师生于2015年5月25日赴晋中职业技术学院开展交流学习活动。晋中职业技术学院副院长樊爱斌、实训中心主任袁体芳及生物技术系的党政领导和部分师生出席了活动。会议由生物技术系党总支书记孙军平主持。
会上,首先由樊爱斌副院长介绍了晋中职业技术学院的总体情况,并对我系师生的到访致以热烈欢迎。随后,生物技术系的各位领导、老师同我系就专业定位、课程改革、校企合作、实验室建设、参加农产品质量安全检测技能国赛和“盼盼食品杯”全国职业院校在校生西点创意大赛的基本情况和经验等进行了广泛的交流与讨论。我系获金奖的学生和部分优秀学生在晋中职业技术学院食品加工实训室进行了翻糖蛋糕的制作演示。会场气氛热烈,反响良好。
会后,两系教师纷纷表示,希望以后能加强联系与合作,互相学习,取长补短,深化教学改革,为本地食品行业培养更多高素质技术技能型人才。